Brunch-Menue
Verfuegbar von 10:00 bis 13:00 Uhr.
Brunch
Englisches Fruehstueck
Wuerstchen, Bacon, Spiegelei, Tomaten, Champignons, Bohnen und Brot.
Italienische Frittata
Drei Eier, Kaese, Gemuese, Kirschtomaten und Chorizo.
Franzoesische Omeletts
Omelett mit Schinken und Kaese
Drei Eier, Kochschinken, Cheddar, Rucola, Tomate und handwerkliches Brot.
Champignon-Omelett
Drei Eier, Champignons, Paprika, Zwiebel, Tomate und handwerkliches Brot.
Benedicts
Die franzoesischen Omeletts und Benedicts werden mit Salat oder Pommes serviert.Eggs Benedict
Zwei pochierte Eier, Bacon, handwerkliches Brot, Sauce Hollandaise und Brunnenkresse. Weich / mittel / hart.
Avocado Benedict
Zwei pochierte Eier, Avocado, handwerkliches Brot, Sauce Hollandaise und Sesamsamen.
Royal Benedict
Zwei pochierte Eier, Raeucherlachs, handwerkliches Brot, Sauce Hollandaise und Brunnenkresse.
Sandwiches
Sandwich mit Schinken, Kaese und Pommes
Kochschinken, Kaese, Butter, Salat und Tomate.
Club Sandwich mit Pommes
Huehnerscheiben, Bacon, Ei, Kaese, Salat, Tomate und Mayonnaise.
Veganer Toast
Hummuscreme, Avocado, Rucola und Kirschtomaten.
Baguette mit Raeucherlachs und Pommes
Raeucherlachs, Frischkaese, Zwiebelscheiben, Gurke und Kapern.
Burger
Rindfleischburger
Angus-Rindfleisch, Brie, Salat, Tomate, knusprige Zwiebel und rauchige BBQ-Sauce.
Gebaeck
Karottenkuchen
Schokoladenkuchen
Pfannkuchen mit frischen Blaubeeren
Mit Ahornsirup serviert.