Brunch de Namaste
Una propuesta de brunch con platos especiados, opciones dulces y menu fijo para disfrutar a tu ritmo.
Ensalada picante de mango
Mango dulce, garbanzos, tomates, cubos de mango, lechuga, verduras crujientes (pepino, cebolla roja y hierbas frescas) con su alino especial de chili dulce.
Judias al horno con masala y huevo sobre tostada
Tostada francesa salada con masala
Tostada estilo frances desi, remojada en una mezcla de yogurt y huevo, condimentada con curcuma, chili verde y cilantro.
Hash brown chaat
Patatas hash brown crujientes con garbanzos especiados, chutneys y yogurt, combinando textura familiar con sabor indio.
Tortilla masala
Huevos con cilantro fresco y chiles, acompanados de pan artesanal tostado.
Wrap de pollo tikka con patatas
Pollo tikka deshuesado, marinado con especias y a la parrilla, envuelto en pan naan original con verduras frescas (cebolla roja y pepino) y salsa cremosa de yogurt con chutney de menta.
Paneer tikka
Queso paneer indio fresco marinado con pimientos y cebolla, servido con salsa de menta.
Gulab jamun
Postre clasico indio de bolitas fritas suaves hechas con solidos lacteos y harina, banadas en sirope templado aromatizado con rosa.
Menu fijo
Disponible hasta las 17:00Opcion 1
1. Poppadom con bandeja de encurtidos y salsas. 2. Onion bhaji, pakora de verduras, pakora de pollo, pakora de gambas y pollo tikka. 3. Cualquier curry de pollo o cualquier curry de verduras. 4. Naan normal o arroz pulao.
Opcion 2
1. Parrillada mixta con salsa curry. 2. Naan normal o arroz pulao.