Una proposta brunch con piatti speziati, opzioni dolci e menu fissi da gustare con calma.
Brunch
Disponibile dalle 10:00 alle 14:00
Insalata piccante di mango
Mango dolce, ceci, pomodori, cubetti di mango, lattuga e verdure croccanti (cetriolo, cipolla rossa ed erbe fresche) con il suo speciale condimento al chili dolce.
Fagioli al forno masala con uovo su toast
French toast salato masala
French toast in stile desi immerso in una miscela di yogurt e uovo, condito con curcuma, chili verde e coriandolo.
Hash brown chaat
Hash brown croccanti con ceci speziati, chutney e yogurt, per unire una consistenza familiare al sapore indiano.
Omelette masala
Uova con coriandolo fresco e chili, servite con pane artigianale tostato.
Wrap di pollo tikka con patate
Pollo tikka disossato, marinato con spezie e grigliato, avvolto in naan originale con verdure fresche (cipolla rossa e cetriolo) e salsa cremosa allo yogurt con chutney alla menta.
Paneer tikka
Formaggio paneer indiano fresco marinato con peperoni e cipolla, servito con salsa alla menta.
Gulab jamun
Classico dolce indiano di morbide palline fritte a base di solidi del latte e farina, immerse in sciroppo tiepido profumato alla rosa.
Menu fisso
Disponibile fino alle 17:00
Opzione 1
1. Poppadom con vassoio di sottaceti e salse. 2. Onion bhaji, pakora di verdure, pakora di pollo, pakora di gamberi e chicken tikka. 3. Qualsiasi curry di pollo o curry di verdure. 4. Naan normale oppure riso pulao.
