Paseo de la Sal Restaurant Namaste India
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Spezialitaeten aus unserer Kueche

Eine Karte zum Teilen mit Vorspeisen, Tandoori, Currys, Biryanis und frisch gebackenen Broten, die die praegendsten Aromen Indiens widerspiegeln.

Die Karte

Restaurant Namaste India Die Karte 01 Restaurant Namaste India Die Karte 02 Restaurant Namaste India Die Karte 03 Restaurant Namaste India Die Karte 04 Restaurant Namaste India Die Karte 01 Restaurant Namaste India Die Karte 02 Restaurant Namaste India Die Karte 03 Restaurant Namaste India Die Karte 04

Vorspeisen

Poppadoms natur oder scharf

Pickle Tray

Mangososse, Minzsosse und scharfe Zwiebeln.

Zwiebel-Bhaji

Zwiebelkrapfen mit Gewürzen in Kichererbsenmehl.

Bollywood kebab

Lamm und Chicken Tikka nach Bollywood-Art serviert.

Gemüse-Samosa

Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln und Gewürzen.

Lamm-Samosa

Lammtasche mit frischem Koriander und Erbsen.

Gemüse-Pakora

Gemischtes Gemüse, frittiert mit feinen Gewürzen.

Paneer pakora

Hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl paniert.

Hähnchen-Pakora

Hähnchenkrapfen mit Gewürzen.

Kabeljau-Pakora

Grätenfreie Fischstücke mit feinen Gewürzen.

Langostinos pakora

Riesengarnelen in Kichererbsenmehl mit milden Gewuerzen.

Blumenkohl-Pakora

Blumenkohl mit Gewürzen paniert.

Pollo puri

Gewuerztes Huehnchen auf frittiertem Puri-Brot serviert.

Gambas puri

Gewuerzte Garnelen auf frittiertem Puri-Brot serviert.

Paneer puri

Gewuerzter Paneer auf frittiertem Puri-Brot serviert.

Chana puri

Gewuerzte Kichererbsen auf frittiertem Puri-Brot serviert.

Langostinos puri

Gewuerzte Riesengarnelen auf frittiertem Puri-Brot serviert.

Aloo chana chaat

Gebratene Kartoffeln und Kichererbsen mit Zitrone.

Chicken tikka chaat

Chicken Tikka in Zitronensauce.

Gemischte Fleischplatte

Auswahl an nicht-vegetarischen Vorspeisen für 2 Personen.

Vegetarische Platte

Gemüseauswahl für 2 Personen.

Gurken-Raita

Mit Joghurt und indischer Sauce.

Avocadosalat

Salat, Tomate, Gurke und Zwiebel.

Pommes frites

Aussen knusprig und innen weich.

Tandoori Gerichte

Pollo tikka

Knochenloses Hähnchen, mariniert in Joghurt und Gewürzen, im Tandoor gegart.

Pollo tandoori

Hähnchenschenkel mariniert in Joghurt und Gewürzen.

Cordero tikka

Knochenloses Lamm, in Joghurt und Gewuerzen mariniert, im Tandoor geroestet.

Cordero seekh kebab

Lammhack-Kebab mit Kraeutern und Gewuerzen, im Tandoor gegart.

Pollo shashlik

Mit Paprika, Tomate, Zwiebel und Champignons.

Paneer tikka

Paneer in Joghurt und Gewuerzen mariniert und im Tandoor geroestet.

Pescado tikka (salmon)

Lachs in Joghurt und Gewuerzen mariniert und im Tandoor geroestet.

Cordero shashlik

Lamm mit Paprika, Tomate, Zwiebel und Champignons, im Tandoor gegart.

Langostinos tandoori

Riesengarnelen in Joghurt und Gewuerzen mariniert, im Tandoor gegart.

Pollo hara bhara

Chicken Tikka mit gruenen Kraeutern, Spinat und aromatischen Gewuerzen.

Pollo malai tikka

Knochenloses Huehnchen mit Sahne, Kaese und milden Gewuerzen mariniert und im Tandoor geroestet.

Grill mixto tandoori

Chicken Tikka, Lamm Tikka, Seekh Kebab, Tandoori-Hähnchen, Chicken Malai Tikka und Riesengarnelen.

Spezialitaeten des Chefs

Pollo con mantequilla

Knochenloses Tandoori-Hähnchen mit Butter, frischer Sahne und spezieller Sauce des Küchenchefs.

Pollo al mango

Mango-Curry mit milden Gewürzen und frischer Sahne.

Pollo con chile

Würziges Gericht mit grünem Chili, Zwiebel, Paprika und Gewürzen.

Mix chilli

Lamm, Riesengarnelen und Chicken Tikka mit Chili-Kräutern und Knoblauch.

Pollo 65

Mit Kreuzkümmel, Curryblättern, Senfkörnern und Joghurt.

Kali mirch ka gosht

Lamm mit schwarzem Pfeffer, Tomate, Paprika, Zwiebel, Chili und frischem Koriander.

Cordero rada

Lamm mit Zwiebel, Tomate, Curryblättern und gemahlenen Gewürzen.

Bhindi gosht

Lamm mit frischer Okra, Gewürzen, Kräutern, Zwiebel und Tomate.

Keema matar

Gehacktes Lamm mit Tomate, Zwiebel, Erbsen und Knoblauch.

Lamb methi

Mit Bockshornkleeblättern und Gewürzen zubereitet.

Hauptgerichte

Curry

Traditionelle indische Sauce mit frischen Kräutern und Gewürzen.

Tikka masala

Mit Sahne, Tomate und milden Gewürzen.

Korma

Mild, cremig und mit Kokos aromatisiert.

Dhansak

Mit Ananas, Linsen und süß-scharfer Sauce.

Dopiaza

Mit Zwiebeln und Gewürzen, ideal für Zwiebelliebhaber.

Madras

Mit Kokosmilch, Zitrone und einer recht scharfen Note.

Vindaloo

Sehr scharfes Gericht mit Kartoffeln und Gewürzen.

Bhuna

Halbtrockenes Gericht mit Zwiebel, Tomate und Gewürzen.

Rogan josh

Mit Butter, frischer Tomate und Rogan-Sauce.

Balti

Punjabi-Art mit Paprika, Zwiebel und Balti-Sauce.

Jalfrezi

Mit Paprika, gebratenen Zwiebeln, Tomate und grünem Chili.

Karahi

Mit frischen Kräutern und besonderen Gewürzen, serviert in einer Karahi.

Patia

Süß-sauer mit einem Hauch Zitrone.

Phal

Sehr scharf, mit Chili und Gewürzen gekocht.

Pasanda

Wein, Pistazien und cremige Sauce.

Jaipuri

Champignons, Zwiebel, Kokos, Ingwer und Koriander.

Chashni

Süßes rotes Curry mit Früchten und Tamari-Sauce.

Saag

Mit frischem Spinat, Knoblauch, Ingwer und Tomate.

Garlic lasan

Mit frischem Knoblauch, Ingwer, Koriander und einer mittel-scharfen Sauce.

Biryani

Haehnchen Biryani

Aromatischer Basmatireis mit Huehnchen, Joghurt, frischer Minze und Gewuerzen.

Lamm Biryani

Aromatischer Basmatireis mit Lamm, Joghurt, frischer Minze und Gewuerzen.

Gemuese Biryani

Aromatischer Basmatireis mit Gemuese, Joghurt, frischer Minze und Gewuerzen.

Kaisergranaten Biryani

Aromatischer Basmatireis mit Riesengarnelen, Joghurt, frischer Minze und Gewuerzen.

Spezial Namaste Biryani

Lamm, Huhn und Garnelen.

Fischgerichte

Kabeljau Curry

Fisch mit traditionellen Gewuerzen und frischen Kraeutern.

Kabeljau Bhuna

Halbtrocken mit Zwiebeln, Tomaten und feiner Gewuerzmischung.

Punjabi-Fisch Curry

Mit spezieller Chefsosse und Spinat.

Gemuese

Bombay aloo

Kartoffeln mit Gewuerzen und Kraeutern.

Aloo gobi

Kartoffeln und Blumenkohl mit Gewuerzen und frischen Tomaten.

Saag aloo

Spinat und Kartoffeln mit Knoblauch, Ingwer und Gewuerzen.

Chana masala

Kichererbsen mit Tomaten, Ingwer und Gewuerzen.

Tarkal dal

Linsen mit Gewuerzen, Knoblauch und frischem Koriander.

Knoblauch saag

Spinat mit frischem Knoblauch und Gewuerzen.

Champignons-Bhaji

Champignons mit Tomaten, Zwiebeln und Gewuerzen.

Veg korma

Gemischtes Gemuese mit Kokos, Creme fraiche und milden Gewuerzen.

Mutter panner

Erbsen mit hausgemachtem Kaese, Gewuerzen und frischen Kraeutern.

Palak panner

Spinat und Paneer mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch.

Dal makhni

Schwarze Linsen langsam gekocht mit Kraeutern und Buttercreme.

Gemischtes Gemuese mit Curry

Frisches gemischtes Gemuese, Paneer und traditionelle Currysosse.

Gemuese-Spezial

Malai kofta

Kartoffel- und Kaesekugeln mit Trockenfruechten in Mandelsosse.

Shai panner

Paneer in cremiger Sosse mit Mandel, Kokos und Gewuerzen.

Baigan bharta

Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten und frischen Kraeutern.

Chilli panner

Paneer mit frischen Chilis, Paprika und Gewuerzen, leicht scharf.

Bhindi masala

Frische Okraschoten mit Gewuerzen, Kraeutern, Zwiebeln und Tomaten.

Arroz Basmati

Weisser Reis

Einfacher Basmatireis.

Pilaw-Reis

Basmatireis, mit Gewuerzen gefaerbt.

Reis mit Trockenfruechten

Cocktailfrucht und Kokos.

Zitronenreis

Reis gekocht mit frischer Zitrone.

Reis mit Zwiebeln

Basmatireis mit Zwiebeln und milden Gewuerzen angebraten.

Reis mit Spiegelei

Basmatireis mit Ei und Gewuerzen gebraten.

Reis jeera mit Kreuzkuemmelsamen

Basmatireis mit Kreuzkuemmel und aromatischen Gewuerzen.

Reis mit verschiedenen Gemuesesorten

Basmatireis mit gemischtem Gemuese und milden Gewuerzen.

Reis mit Champignons

Basmatireis mit Champignons und aromatischen Gewuerzen.

Pilaw-Reis mit Erbsen

Basmatireis mit Erbsen und aromatischen Gewuerzen.

Knoblauchreis

Basmatireis mit frischem Knoblauch und Gewuerzen.

Reis keema

Basmatireis mit gehacktem Lamm und Gewuerzen.

Special fried rice

Hausgemachter gebratener Reis mit Gemuese, Ei und aromatischen Gewuerzen.

Traditionell indisches Brot

Naan Brot

Einfach und lecker.

Naan mit Knoblauch

Frittiertes Brot in Butterschichten.

Brot mit Knoblauch und Koriander

Mit Knoblauch und frischem Koriander gebacken.

Peshwari naan

Gefuellt mit Kokos, Rosinen und Mandeln.

Keema naan

Gefuellt mit gehacktem Lammfleisch.

Naan mit Kaese

Kaesefuellung.

Naan mit Kaese und Knoblauch

Mit Kaese gefuellt, mit Knoblauch bedeckt.

Tandoori roti

Hergestellt aus Vollkornmehl.

Chapati

Traditionelles Vollkornbrot.

Lacha paratha

Ungesaeuertes Brot mit Butter bestrichen.

Chicken tikka nan

Naan gefuellt mit gewuerztem Chicken Tikka.

Plain puri

Traditionelles frittiertes aufgeblasenes Brot.

Kinder Menue

Huehnercurry mit Pommes und Reis

Mildes Huehnercurry mit Pommes und Reis.

Chicken korma mit Pommes und Reis

Huehnchen in milder cremiger Kormasosse mit Pommes und Reis.

Chicken tikka masala mit Pommes und Reis

Chicken Tikka in cremiger Tomatensosse mit Pommes und Reis.

Mango-Haehnchen mit Pommes und Reis

Mango-Huehnchen in milder fruchtiger Sosse mit Pommes und Reis.

Franzoesisches Omelett mit Pommes

Frisch zubereitetes Omelett mit Pommes.

Wurst mit Pommes oder Reis

Wuerstchen mit Pommes oder Reis serviert.

Cheeseburger und Pommes

Cheeseburger mit Pommes serviert.

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