Paseo de la Sal Restaurante Namaste India
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Especialidades de nuestra cocina

Una carta pensada para compartir, con entrantes, tandoori, curries, biryanis y panes recien hechos que recorren los sabores mas emblematicos de la India.

La carta

Restaurante Namaste India La carta 01 Restaurante Namaste India La carta 02 Restaurante Namaste India La carta 03 Restaurante Namaste India La carta 04 Restaurante Namaste India La carta 01 Restaurante Namaste India La carta 02 Restaurante Namaste India La carta 03 Restaurante Namaste India La carta 04

Entrantes

Poppadoms normal o picante

Pickle tray

Salsa de mango, salsa de menta y cebolla picante.

Onion bhaji

Onion fritters with spices coated in chickpea flour.

Bollywood kebab

Lamb and chicken tikka served Bollywood style.

Vegetable samosa

Pastry filled with potatoes and spices.

Lamb samosa

Lamb pastry with fresh coriander and peas.

Vegetable pakora

Mixed vegetables fried with delicate spices.

Paneer pakora

Homemade cheese coated in chickpea flour.

Chicken pakora

Chicken fritters with spices.

Cod pakora

Boneless fish pieces with delicate spices.

Langostinos pakora

Cauliflower pakora

Cauliflower coated with spices.

Pollo puri

Gambas puri

Paneer puri

Chana puri

Langostinos puri

Aloo chana chaat

Fried potatoes and chickpeas with lemon.

Chicken tikka chaat

Chicken tikka in lemon sauce.

Mixed meat platter

Selection of non-vegetarian starters for 2 people.

Vegetarian platter

Vegetable selection for 2 people.

Sliced cucumber raita

With yogurt and Indian sauce.

Avocado salad

Lettuce, tomato, cucumber and onion.

French fries

Platos tandoori

Pollo tikka

Boneless chicken marinated in yogurt and spices, roasted in the tandoor.

Pollo tandoori

Chicken legs marinated in yogurt and spices.

Cordero tikka

Cordero seekh kebab

Pollo shashlik

With pepper, tomato, onion and mushrooms.

Paneer tikka

Pescado tikka (salmon)

Cordero shashlik

Langostinos tandoori

Pollo hara bhara

Pollo malai tikka

Grill mixto tandoori

Chicken tikka, lamb tikka, seekh kebab, tandoori chicken, chicken malai tikka and king prawns.

Especialidades del chef

Pollo con mantequilla

Boneless tandoori chicken with butter, fresh cream and the chef’s special sauce.

Pollo al mango

Mango curry with mild spices and fresh cream.

Pollo con chile

Spicy dish with green chilli, onion, pepper and spices.

Mix chilli

Lamb, king prawns and chicken tikka with chilli herbs and garlic.

Pollo 65

With cumin, curry leaves, mustard seeds and yogurt.

Kali mirch ka gosht

Lamb with black pepper, tomato, pepper, onion, chilli and fresh coriander.

Cordero rada

Lamb with onion, tomato, curry leaves and ground spices.

Bhindi gosht

Lamb with fresh okra, spices, herbs, onion and tomato.

Keema matar

Minced lamb with tomato, onion, peas and garlic.

Lamb methi

Cooked with fenugreek leaves and spices.

Platos principales

Curry

Traditional Indian sauce with fresh herbs and spices.

Tikka masala

With cream, tomato and mild spices.

Korma

Mild, creamy and flavoured with coconut.

Dhansak

With pineapple, lentils and sweet-spicy sauce.

Dopiaza

With onion and spices, ideal for onion lovers.

Madras

With coconut milk, lemon and a fairly spicy touch.

Vindaloo

Very spicy dish with potatoes and spices.

Bhuna

Semi-dry dish with onion, tomato and spices.

Rogan josh

With butter, fresh tomato and rogan sauce.

Balti

Punjabi style with pepper, onion and balti sauce.

Jalfrezi

With peppers, fried onions, tomato and green chilli.

Karahi

With fresh herbs and special spices, served in a karahi.

Patia

Sweet and sour with a touch of lemon.

Phal

Very hot, cooked with chilli and spices.

Pasanda

Wine, pistachios and creamy sauce.

Jaipuri

Mushrooms, onion, coconut, ginger and coriander.

Chashni

Sweet red curry with fruit and tamari sauce.

Saag

With fresh spinach, garlic, ginger and tomato.

Garlic lasan

With fresh garlic, ginger, coriander and a moderately spicy sauce.

Biryani

Pollo biryani

Cordero biryani

Vegetales biryani

Langostinos biryani

Special Namaste biryani

Cordero, pollo y langostinos.

Pescados

Bacalao curry

Cocinado con especias tradicionales y hierbas frescas.

Bacalao bhuna

Semiseco con cebolla, tomate y mezcla fina de especias.

Bacalao Punjabi curry

Con salsa especial del chef y espinacas.

Verduras

Bombay aloo

Patatas cocidas con especias y hierbas.

Aloo gobi

Patatas y coliflor con especias y tomates frescos.

Saag aloo

Espinacas y patatas con ajo, jengibre y especias.

Chana masala

Garbanzos con tomate, jengibre, ajo y especias.

Tarkal dal

Lentejas con especias, ajo y cilantro fresco.

Garlic saag

Espinacas con ajo fresco y especias.

Mushroom bhaji

champiñones con tomate, cebolla y especias.

Veg korma

Vegetales mixtos con coco, crema fresca y especias suaves.

Mutter paneer

Guisantes verdes con queso casero, especias y hierbas frescas.

Palak paneer

Espinacas y queso casero con tomate, cebolla, jengibre y ajo.

Dal makhni

Lentejas negras cocidas lentamente con hierbas y crema de mantequilla.

Mix de verduras con curry

Verduras mixtas frescas, queso casero y curry tradicional.

Especial de verduras

Malai kofta

Bolitas de patata y queso con frutos secos en salsa con almendra.

Shai paneer

Paneer en salsa cremosa con almendra, coco y especias.

Baigan bharta

Berenjena con cebolla, tomate y hierbas frescas.

Paneer chilli

Paneer con chile fresco, pimientos y especias, ligeramente picante.

Bhindi masala

Okra fresca con especias, hierbas, cebolla y tomate.

Arroz basmati

Arroz blanco

Arroz Basmati.

Arroz pulao

Arroz Basmati con especias de colores.

Arroz pulao de Kashmiri

Arroz con frutos secos y coco.

Arroz al limon

Arroz cocinado con limon fresco.

Arroz con cebollas

Arroz con huevo

Arroz jeera

Arroz con verduras variadas

Arroz con champiñones

Arroz con guisantes

Arroz con ajo

Arroz keema

Special fried rice

Pan tradicional indio

Naan simple

Simple y delicioso.

Butter naan

Pan frito en capas de mantequilla.

Naan ajo y cilantro

Horneado con ajo y cilantro fresco.

Peshwari naan

Relleno de coco y cubierto con almendras.

Keema naan

Relleno de cordero picado.

Cheese naan

Relleno de queso.

Cheese garlic naan

Relleno de queso y cubierto con ajo.

Tandoori roti

Hecho con harina integral.

Chapati

Pan tradicional de harina integral.

Lacha paratha

Pan sin levadura en capas de mantequilla.

Chicken tikka naan

Plain puri

Menu infantil

Chicken curry con patatas y arroz

Chicken korma con patatas y arroz

Chicken tikka masala con patatas y arroz

Chicken mango con patatas y arroz

Tortilla francesa con patatas

Salchichas con patatas o arroz

Cheese burger con patatas

Restaurante Namaste India

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