Specialita della nostra cucina
Un menu pensato da condividere, con antipasti, tandoori, curry, biryani e pani appena sfornati che raccontano i sapori piu iconici dell'India.
Antipasti
Plain or spicy poppadoms
Pickle tray
Mango sauce, mint sauce, spicy onion.
Bhaji di cipolla
Frittelle di cipolla e spezie con farina di ceci.
Bollywood kebab
Agnello e chicken tikka serviti in stile Bollywood.
Samosa vegetale
Fagottino ripieno di patate e spezie.
Samosa di agnello
Fagottino di agnello con coriandolo fresco e piselli.
Pakora vegetale
Verdure miste fritte con spezie delicate.
Paneer pakora
Formaggio fatto in casa impanato nella farina di ceci.
Pakora di pollo
Frittelle di pollo con spezie.
Pakora di baccala
Bocconcini di pesce senza spine con spezie delicate.
Langostinos pakora
Pakora di cavolfiore
Cavolfiore impanato con spezie.
Pollo puri
Gambas puri
Paneer puri
Chana puri
Langostinos puri
Aloo chana chaat
Patate e ceci fritti con limone.
Chicken tikka chaat
Chicken tikka in salsa al limone.
Piatto misto di carne
Selezione di antipasti non vegetariani per 2 persone.
Piatto vegetariano
Selezione di verdure per 2 persone.
Raita di cetriolo a fette
Con yogurt e salsa indiana.
Insalata di avocado
Lattuga, pomodoro, cetriolo e cipolla.
Patatine fritte
Piatti tandoori
Pollo tikka
Pollo disossato marinato in yogurt e spezie, cotto nel tandoor.
Pollo tandoori
Cosce di pollo marinate in yogurt e spezie.
Cordero tikka
Cordero seekh kebab
Pollo shashlik
Con peperone, pomodoro, cipolla e funghi.
Paneer tikka
Pescado tikka (salmon)
Cordero shashlik
Langostinos tandoori
Pollo hara bhara
Pollo malai tikka
Grill mixto tandoori
Chicken tikka, lamb tikka, seekh kebab, pollo tandoori, chicken malai tikka e gamberoni.
Specialita dello chef
Pollo con mantequilla
Pollo tandoori disossato con burro, panna fresca e salsa speciale dello chef.
Pollo al mango
Curry al mango con spezie delicate e panna fresca.
Pollo con chile
Piatto piccante con peperoncino verde, cipolla, peperone e spezie.
Mix chilli
Agnello, gamberoni e chicken tikka con erbe al chilli e aglio.
Pollo 65
Con cumino, foglie di curry, semi di senape e yogurt.
Kali mirch ka gosht
Agnello con pepe nero, pomodoro, peperone, cipolla, peperoncino e coriandolo fresco.
Cordero rada
Agnello con cipolla, pomodoro, foglie di curry e spezie macinate.
Bhindi gosht
Agnello con okra fresca, spezie, erbe, cipolla e pomodoro.
Keema matar
Carne macinata di agnello con pomodoro, cipolla, piselli e aglio.
Lamb methi
Cucinato con foglie di fieno greco e spezie.
Piatti principali
Curry
Salsa tradizionale indiana con erbe fresche e spezie.
Tikka masala
Con panna, pomodoro e spezie delicate.
Korma
Delicato, cremoso e aromatizzato al cocco.
Dhansak
Con ananas, lenticchie e salsa agrodolce piccante.
Dopiaza
Con cipolla e spezie, ideale per gli amanti della cipolla.
Madras
Con latte di cocco, limone e una nota piuttosto piccante.
Vindaloo
Piatto molto piccante con patate e spezie.
Bhuna
Piatto semi-asciutto con cipolla, pomodoro e spezie.
Rogan josh
Con burro, pomodoro fresco e salsa rogan.
Balti
Stile Punjabi con peperone, cipolla e salsa balti.
Jalfrezi
Con peperoni, cipolle fritte, pomodoro e peperoncino verde.
Karahi
Con erbe fresche e spezie speciali, servito nel karahi.
Patia
Agrodolce con un tocco di limone.
Phal
Molto piccante, cucinato con peperoncino e spezie.
Pasanda
Vino, pistacchi e salsa cremosa.
Jaipuri
Funghi, cipolla, cocco, zenzero e coriandolo.
Chashni
Curry rosso dolce con frutta e salsa tamari.
Saag
Con spinaci freschi, aglio, zenzero e pomodoro.
Garlic lasan
Con aglio fresco, zenzero, coriandolo e salsa moderatamente piccante.
Biryani
Chicken biryani
Lamb biryani
Vegetable biryani
King prawn biryani
Special Namaste biryani
Lamb, chicken and prawns.
Pesce
Cod curry
Cooked with traditional spices and fresh herbs.
Cod bhuna
Semi-dry with onion, tomato and fine spices.
Punjabi fish curry
With chef special sauce and spinach.
Verdure
Bombay aloo
Potatoes cooked with spices and herbs.
Aloo gobi
Potatoes and cauliflower with spices and fresh tomatoes.
Saag aloo
Spinach and potatoes with garlic, ginger and spices.
Chana masala
Chickpeas with tomato, ginger, garlic and spices.
Tarkal dal
Lentils with spices, garlic and fresh coriander.
Garlic saag
Spinach with fresh garlic and spices.
Mushroom bhaji
Mushrooms with tomato, onion and spices.
Veg korma
Mixed vegetables with coconut, fresh cream and mild spices.
Mutter paneer
Green peas with homemade cheese, spices and fresh herbs.
Palak paneer
Spinach and homemade cheese with tomato, onion, ginger and garlic.
Dal makhni
Black lentils slow-cooked with herbs and butter cream.
Mixed vegetables with curry
Fresh mixed vegetables, paneer and traditional curry.
Speciale verdure
Malai kofta
Potato and cheese dumplings with nuts in almond-flavoured sauce.
Shai paneer
Paneer in creamy sauce with almond, coconut and spices.
Baigan bharta
Eggplant with onion, tomato and fresh herbs.
Paneer chilli
Paneer with fresh chilli, peppers and spices, slightly hot.
Bhindi masala
Fresh okra with spices, herbs, onion and tomato.
Riso basmati
White rice
Plain basmati rice.
Pilau rice
Basmati rice coloured with spices.
Kashmiri pilau rice
Rice with dried fruits and coconut.
Lemon rice
Rice cooked with fresh lemon.
Onion rice
Egg rice
Jeera rice
Rice with mixed vegetables
Mushroom rice
Peas pilau rice
Garlic rice
Keema rice
Special fried rice
Pane indiano tradizionale
Plain naan
Simple and delicious.
Butter naan
Butter layered fried bread.
Garlic coriander naan
Baked with garlic and fresh coriander.
Peshwari naan
Coconut filled, topped with almonds.
Keema naan
Filled with minced lamb.
Cheese naan
Filled with cheese.
Cheese garlic naan
Cheese filled, topped with garlic.
Tandoori roti
Made from wholemeal flour.
Chapati
Traditional whole flour bread.
Lacha paratha
Butter layered unleavened bread.