Paseo de la Sal Ristorante Namaste India
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Specialita della nostra cucina

Un menu pensato da condividere, con antipasti, tandoori, curry, biryani e pani appena sfornati che raccontano i sapori piu iconici dell'India.

La carta

Ristorante Namaste India La carta 01 Ristorante Namaste India La carta 02 Ristorante Namaste India La carta 03 Ristorante Namaste India La carta 04 Ristorante Namaste India La carta 01 Ristorante Namaste India La carta 02 Ristorante Namaste India La carta 03 Ristorante Namaste India La carta 04

Antipasti

Plain or spicy poppadoms

Pickle tray

Mango sauce, mint sauce, spicy onion.

Bhaji di cipolla

Frittelle di cipolla e spezie con farina di ceci.

Bollywood kebab

Agnello e chicken tikka serviti in stile Bollywood.

Samosa vegetale

Fagottino ripieno di patate e spezie.

Samosa di agnello

Fagottino di agnello con coriandolo fresco e piselli.

Pakora vegetale

Verdure miste fritte con spezie delicate.

Paneer pakora

Formaggio fatto in casa impanato nella farina di ceci.

Pakora di pollo

Frittelle di pollo con spezie.

Pakora di baccala

Bocconcini di pesce senza spine con spezie delicate.

Langostinos pakora

Pakora di cavolfiore

Cavolfiore impanato con spezie.

Pollo puri

Gambas puri

Paneer puri

Chana puri

Langostinos puri

Aloo chana chaat

Patate e ceci fritti con limone.

Chicken tikka chaat

Chicken tikka in salsa al limone.

Piatto misto di carne

Selezione di antipasti non vegetariani per 2 persone.

Piatto vegetariano

Selezione di verdure per 2 persone.

Raita di cetriolo a fette

Con yogurt e salsa indiana.

Insalata di avocado

Lattuga, pomodoro, cetriolo e cipolla.

Patatine fritte

Piatti tandoori

Pollo tikka

Pollo disossato marinato in yogurt e spezie, cotto nel tandoor.

Pollo tandoori

Cosce di pollo marinate in yogurt e spezie.

Cordero tikka

Cordero seekh kebab

Pollo shashlik

Con peperone, pomodoro, cipolla e funghi.

Paneer tikka

Pescado tikka (salmon)

Cordero shashlik

Langostinos tandoori

Pollo hara bhara

Pollo malai tikka

Grill mixto tandoori

Chicken tikka, lamb tikka, seekh kebab, pollo tandoori, chicken malai tikka e gamberoni.

Specialita dello chef

Pollo con mantequilla

Pollo tandoori disossato con burro, panna fresca e salsa speciale dello chef.

Pollo al mango

Curry al mango con spezie delicate e panna fresca.

Pollo con chile

Piatto piccante con peperoncino verde, cipolla, peperone e spezie.

Mix chilli

Agnello, gamberoni e chicken tikka con erbe al chilli e aglio.

Pollo 65

Con cumino, foglie di curry, semi di senape e yogurt.

Kali mirch ka gosht

Agnello con pepe nero, pomodoro, peperone, cipolla, peperoncino e coriandolo fresco.

Cordero rada

Agnello con cipolla, pomodoro, foglie di curry e spezie macinate.

Bhindi gosht

Agnello con okra fresca, spezie, erbe, cipolla e pomodoro.

Keema matar

Carne macinata di agnello con pomodoro, cipolla, piselli e aglio.

Lamb methi

Cucinato con foglie di fieno greco e spezie.

Piatti principali

Curry

Salsa tradizionale indiana con erbe fresche e spezie.

Tikka masala

Con panna, pomodoro e spezie delicate.

Korma

Delicato, cremoso e aromatizzato al cocco.

Dhansak

Con ananas, lenticchie e salsa agrodolce piccante.

Dopiaza

Con cipolla e spezie, ideale per gli amanti della cipolla.

Madras

Con latte di cocco, limone e una nota piuttosto piccante.

Vindaloo

Piatto molto piccante con patate e spezie.

Bhuna

Piatto semi-asciutto con cipolla, pomodoro e spezie.

Rogan josh

Con burro, pomodoro fresco e salsa rogan.

Balti

Stile Punjabi con peperone, cipolla e salsa balti.

Jalfrezi

Con peperoni, cipolle fritte, pomodoro e peperoncino verde.

Karahi

Con erbe fresche e spezie speciali, servito nel karahi.

Patia

Agrodolce con un tocco di limone.

Phal

Molto piccante, cucinato con peperoncino e spezie.

Pasanda

Vino, pistacchi e salsa cremosa.

Jaipuri

Funghi, cipolla, cocco, zenzero e coriandolo.

Chashni

Curry rosso dolce con frutta e salsa tamari.

Saag

Con spinaci freschi, aglio, zenzero e pomodoro.

Garlic lasan

Con aglio fresco, zenzero, coriandolo e salsa moderatamente piccante.

Biryani

Chicken biryani

Lamb biryani

Vegetable biryani

King prawn biryani

Special Namaste biryani

Lamb, chicken and prawns.

Pesce

Cod curry

Cooked with traditional spices and fresh herbs.

Cod bhuna

Semi-dry with onion, tomato and fine spices.

Punjabi fish curry

With chef special sauce and spinach.

Verdure

Bombay aloo

Potatoes cooked with spices and herbs.

Aloo gobi

Potatoes and cauliflower with spices and fresh tomatoes.

Saag aloo

Spinach and potatoes with garlic, ginger and spices.

Chana masala

Chickpeas with tomato, ginger, garlic and spices.

Tarkal dal

Lentils with spices, garlic and fresh coriander.

Garlic saag

Spinach with fresh garlic and spices.

Mushroom bhaji

Mushrooms with tomato, onion and spices.

Veg korma

Mixed vegetables with coconut, fresh cream and mild spices.

Mutter paneer

Green peas with homemade cheese, spices and fresh herbs.

Palak paneer

Spinach and homemade cheese with tomato, onion, ginger and garlic.

Dal makhni

Black lentils slow-cooked with herbs and butter cream.

Mixed vegetables with curry

Fresh mixed vegetables, paneer and traditional curry.

Speciale verdure

Malai kofta

Potato and cheese dumplings with nuts in almond-flavoured sauce.

Shai paneer

Paneer in creamy sauce with almond, coconut and spices.

Baigan bharta

Eggplant with onion, tomato and fresh herbs.

Paneer chilli

Paneer with fresh chilli, peppers and spices, slightly hot.

Bhindi masala

Fresh okra with spices, herbs, onion and tomato.

Riso basmati

White rice

Plain basmati rice.

Pilau rice

Basmati rice coloured with spices.

Kashmiri pilau rice

Rice with dried fruits and coconut.

Lemon rice

Rice cooked with fresh lemon.

Onion rice

Egg rice

Jeera rice

Rice with mixed vegetables

Mushroom rice

Peas pilau rice

Garlic rice

Keema rice

Special fried rice

Pane indiano tradizionale

Plain naan

Simple and delicious.

Butter naan

Butter layered fried bread.

Garlic coriander naan

Baked with garlic and fresh coriander.

Peshwari naan

Coconut filled, topped with almonds.

Keema naan

Filled with minced lamb.

Cheese naan

Filled with cheese.

Cheese garlic naan

Cheese filled, topped with garlic.

Tandoori roti

Made from wholemeal flour.

Chapati

Traditional whole flour bread.

Lacha paratha

Butter layered unleavened bread.

Chicken tikka naan

Plain puri

Menu bambini

Chicken curry with chips and rice

Chicken korma with chips and rice

Chicken tikka masala with chips and rice

Chicken mango with chips and rice

French omelet with chips

Beans sausage and chips or rice

Cheese burger with chips

Ristorante Namaste India

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